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Gros Sel de Mer
Sel Gros Alimentaire 25 kg
Couleur : Blanc
Origine : Espagne
Utilisation : Biscuit, biscottes, préparations culinaires, conserves...
Conditionnement : Par sac de 25kg sur des palettes de 1000Kg
Prix (départ Démouville 14840):
- 0.412€HT/Kg
Transport offert pour une commande à la palette
Produits fréquemment achetés ensemble
Apparence : produit blanc, cristallin.
Le gros sel est essentiellement présent en cuisine mais il peut apparaître sur nos tables dans un moulin à sel. Une pincée de gros sel sale l'eau de cuisson des vos aliments. Seul ou accompagné d'aromates, ses gros cristaux forment la croûte de sel qui rend la viande ou le poisson si fondant et savoureux. En fin de cuisson, il ajoute du croquand à la préparation.
Les industries les plus utilisatrices sont : l’industrie du poisson et le salage des jambons.
Par sac de 25kg sur des palettes d'une tonne.